Academy of Chocolate Winner

  • Kategória Stílus
  • Dátum

A kakaóbab szelídítő

Találkozás Szeleczky-Takács Viktória világbajnok csokoládékészítővel Fogod a kezedben ezt a kis magocskát, szagolgatod, nyomkodod, kemény, kesernyésen illatozó, egyáltalán nem szép, de van benne valami kedves és csábító, muszáj beleharapni. Atyaég, Ecuadortól óceánokon át kellett idáig utaznia ennek az apró teremtménynek, hogy hatalmas fintorra görbítse a szám. Roppan, koppan ez a…
Tovább...